La Suisse ne doit plus détourner le regard lorsque des souffrances animales sont importées. Une alternative efficace est nécessaire pour que l'importation de foie gras issu du gavage soit du moins fortement réduite, déclare Lauretta Eckhardt, responsable des politiques chez VIER PFOTEN Suisse.
La version du contre-projet proposée par la majorité de la commission consultative du Conseil National prévoit que les départements compétents rédigent un rapport tous les cinq ans sur l'évolution des importations de foie gras. Si la quantité importée n'a pas diminué pendant cette période, le Conseil fédéral doit prendre les mesures de réduction nécessaires. Cependant, d'un point de vue de la protection des animaux, cela n'est pas suffisant. Pour que le contre-projet soit considéré comme efficace et approprié, nous demandons les ajustements suivants au Conseil National :
Suivi obligatoire avec rapport annuel
L'introduction d'un suivi est centrale. Cela devrait être basé sur des critères uniformes et transparents et prendre en compte des facteurs externes. Pour garantir l'efficacité de l'outil, un rapport annuel de l'autorité compétente au Conseil fédéral est nécessaire. Ces rapports devraient clairement et de manière compréhensible montrer l'évolution des quantités importées ainsi que l'effet des mesures prises jusque-là. Le présent contre-projet crée les conditions pour cela, mais doit encore être amélioré.
Oui à la minorité à l'article 14a alinéa 4
Une réduction insignifiante des quantités importées ne doit pas être considérée comme un succès suffisant des mesures prises jusque-là. Comme la minorité de la commission consultative du Conseil National, nous demandons donc que des mesures supplémentaires doivent être prises chaque fois que les importations de foie gras n'ont pas « sensiblement » diminué pendant la période de rapport concernée.
Mesures efficaces nécessaires
Comme mesures de réduction possibles, on peut envisager des campagnes d'information ou des obligations d'étiquetage élargies, par exemple avec des images du processus de gavage. Nous rejetons cependant la restriction de l'importation à certains labels, car il n'existe tout simplement pas de labels garantissant une production acceptable de « foie gras ». Une restriction temporaire de l'importation, par exemple aux jours fériés, serait également inappropriée de notre point de vue, car elle ne conduirait qu'à un regroupement des importations pendant les périodes autorisées.
Si des mesures moins rigoureuses s'avèrent insuffisantes, nous demandons une interdiction d'importation de foie gras. Ce qui importe, c'est d'atteindre l'objectif supérieur - la réduction efficace de la souffrance animale par le gavage.
Oui à la majorité concernant la loi sur les denrées alimentaires, article 12a
Pour des raisons de sécurité juridique et pour donner plus de poids à l'obligation de déclaration, nous soutenons la majorité qui prône l'ancrage de l'obligation de déclaration dans la loi fédérale sur les denrées alimentaires et les objets usuels.
Photos
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