Au lieu de baguettes, c'est désormais: pousser, tirer, manger. La tendance alimentaire virale « Sushi Pop » est contenue dans un tube en carton et peut être appréciée directement grâce à un mécanisme de poussée. Sushi à emporter que l'on peut manger en chemin. Rapide, simple, différent.
Migros teste la tendance alimentaire virale en tant que premier supermarché suisse pendant six semaines dans des magasins sélectionnés en Suisse alémanique et romande.
Épuisé en un rien de temps
Derrière le produit se trouve Tasted Food AG. Cette entreprise zurichoise produit du sushi pour le marché suisse depuis des années et exploite ses propres restaurants à Zurich, qui ont déjà essayé le sushi tendance à pousser. Avec grand succès: la demande était forte, le sushi a été épuisé en un rien de temps.
Au rayon frais, la nouveauté attire immédiatement l'attention: sushi en tube au lieu d'un plateau. Huit pièces avec saumon, avocat et riz, à pousser directement pour CHF 13.90.
Le test se déroule pendant six semaines dans environ 80 magasins Migros des coopératives Aare, Bâle, Lucerne, Zurich (tous dès le 11.6) et Genève (dès le 18.6). Après cela, il sera décidé si le snack en tube sera ajouté à l'assortiment dans toute la Suisse.
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