Comme lieu, le Hofhaus avec cuisine ouverte est utilisé, pouvant accueillir jusqu'à 12 invités. Le «PopUp Restaurant» est ouvert du mardi au samedi à partir de 18h.
Atelier Gourmet au Resort Hof Weissbad
Les élèves du Resort Hof Weissbad ont eu le plaisir d'accueillir leurs premiers invités et ont passé l'épreuve haut la main. La jeune équipe dirigée par Martina Wick-Knaus et Ronja Furrer, formatrice au Resort Hof Weissbad, a impressionné grâce à une organisation réfléchie, beaucoup de passion lors de la planification et une haute qualité dans l'exécution. Typique du Resort Hof Weissbad : la sincère cordialité que l'ensemble de l'équipe témoigne aux invités.
Jusqu'au samedi 7 mars 2026, les talents des élèves des départements cuisine, service et entretien peuvent être appréciés : de la planification des menus aux achats, organisation du service, décoration des tables et des espaces, commercialisation ainsi que l'organisation devant et derrière la scène.
Comme lieu, le Hofhaus avec cuisine ouverte est utilisé, pouvant accueillir jusqu'à 12 invités. Le «PopUp Restaurant» est ouvert du mardi au samedi à partir de 18h. Un apéritif est servi avant le début du dîner à 19h. Les invités extérieurs sont les bienvenus sur demande et selon disponibilité.
Profitez de l'ambiance conviviale du Hofhaus et attendez-vous à la qualité habituelle des plats. Laissez-vous surprendre par la créativité de la jeune équipe.
Resort Hof Weissbad
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